Błonnik – choć nie dostarcza kalorii, nie pełni funkcji budulcowej ani energetycznej – jest jednym z najważniejszych składników diety, jeśli mowa o zdrowiu układu pokarmowego. Przez lata marginalizowany, dziś wraca do łask. Nie tylko wspiera trawienie i reguluje rytm wypróżnień, ale wpływa też na metabolizm glukozy, poziom cholesterolu, sytość, a nawet stan mikrobioty jelitowej. WbrewLeer Más
Kwestia błonnika nie jest może najbardziej interesująca, ale jest niezwykle ważna. Wraz z przechodzeniem Polaków w kierunku diety zachodniej, drastycznie spada jego spożycie. W związku ze spadkiem jego podaży, tym ważniejsze jest wspominanie o jego właściwościach. Jak więc błonnik wpływa na jelita i zdrowie? Czym jest błonnik? Błonnik nie jest jedną substancją a grupą substancji.Leer Más
Copyright by DIETOLOGICZNA® 2025. Wszystkie prawa zastrzeżone.
